“El enharinado que enharine buen enharinado será. / L'enfarinat
que enfarini bon enfarinat serà.”
Al igual que muchos ayuntamientos baldean cada cierto periodo de tiempo sus calles para arrancan la suciedad del suelo, en esta batalla, sus participantes hacen todo lo contrario... enharinan (manchan) el suelo por una buena causa.
Aun no sabes cual es la razón de esta actuación, pues no te preocupes que te la voy a decir, su forma de actuar es para evitar que los participantes en la batalla se caigan debido a los numerosos huevos que salpican la superficie de la Plaza, otra cosa es, que con el baldeo hayan daños colaterales y algunos salgan empolvados.
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